[투어코리아=조민성 기자] 최고급 지역 요리와 프리미엄 와인의 마리아주를 경험할 수 있는 '마스터 오브 푸드 & 와인 이벤트'가 오는 24일 '파크 하얏트 부산'에서 진행된다.
이번마스터 오브 푸드 & 와인 이벤트는파크 하얏트 부산의 최고층인 33층 '드로잉룸'에서소믈리에 마스터 이안 서(Ian Seo)를 초청, 와인 테이스팅의 기초 강연을 진행한다.
또한 파크 하얏트 부산의 총주방장 스테파노 디 살보와 소믈리에 마스터 이안 서가 통영산 굴, 남해산 소라, 완도산 전복, 가덕도산 복어, 거제도산 보리새우, 영도산 도미 등 다양한 해산물을 테마로 선보이는 ‘부산 씨푸드 페스트’ 스페셜 디너는 총 5코스 메뉴와 와인이 페어링되어 미각을 돋운다.
24일 개최되는 와인 테이스팅 기초 강연과 부산 씨푸드 페스트는 각각 선착순 20명씩 이용 가능하다.
소믈리에 마스터 이안 서와 함께하는 와인 테이스팅의 기초 강연은 24일 오후 5시부터 7시 진행되며, 가격은 한 사람당 9만원(세금포함).
부산 씨푸드 페스트는 24일 오후 7시부터 진행되며, 가격은 1인 19만원(세금포함)이다. 보다 자세한 사항은 전화(051-990-1300)하면 안내해 준다.
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