‘영덕가자미밥식해(Yeongdeok GajamiBobsikhae)’가 국제슬로푸드한구협회의 ‘맛의 방주’에 등재됐다.국제슬로푸드한국협회의 ‘맛의 방주(Ark of Taset)’ 프로젝트는 노아가 방주를 만들어 대홍수로부터 동물의 개체를 보호했듯, 위기에 처한 종자나 식재료를 ‘맛의 방주’에 승선시켜 지역음식문화유산의 가치를 지키는 국제적인 프로젝트로다.2021년 12월 기준 세계 5,400여종이 맛에 방주에 등재됐고 한국엔 105종이 등재돼 있다.영덕군의 전통과 지혜가 담긴 ‘영덕가지미밥식해’는 좁쌀과 생선을 이중 발효시켜 단백질원

양파와 낙지로 유명한 전남 무안군이 맛과 위생, 서비스를 모두 갖춘 맛집 육성에 박차를 가한다.무안군은 지난 2년 동안 관내 10곳의 요식업체를 대상으로 무안에 오면 꼭 먹어보고 싶은 요리개발을 위한 맞춤형 현장 컨설팅을 실시해왔다.그 결과, 무안읍에 위치한 승달가든의 차돌된장찌개는 무안 한우를 먹은 후 담백함과 깔끔한 맛을 제공하는 후식 메뉴로 자리잡았다. 맛집 컨설팅을 거친 차돌된장찌개에 대한 반응이 워낙 좋아 주 메뉴인 한우 고기 못지않은 인기를 누리고 있다.또 망운면의 무안낙지 2호점은 컨설팅을 통해 낙지금어기를 대체할 수

아주호텔앤리조트가 회사의 전략 방향과 정체성을 담아 ‘아주컨티뉴엄(AJU CONTINUUM)’으로 사명을 변경하고, 투자 분야를 확장한다.‘컨티뉴엄’이 한정 없이 무한으로 계속 연결된다는 의미처럼, 새 사명 ‘아주컨티뉴엄’은 조직원들이 가진 비즈니스 측면에서의 역량, 상호 간의 신뢰, 조직 내 공유와 활용 및 체화를 ‘영속적’으로 이어나간다는 회사가 추구하는 궁극적인 가치가가 담겨 있다.아주컨티뉴엄은 기존 전문 분야인 호스피탈리티 사업과 연계되면서 관련 분야 역량이 충분한 부동산 테크 분야를 시작으로 더 많은 시장과 가능성을 발굴해

국립자연휴양림 스탬프 투어의 주중 이용률 활성화를 위해 오는 3월 1일부터 운영방식 개편한다.산림청 국립자연휴양림관리소는 주중·주말 휴양림을 방문한 이용·숙박객에게 스탬프 날인 해주던 것을 휴양림 가동률이 낮은 ‘주중’ 이용객에게 집중하기로 했다.이에 따라 기존 주중·주말 운영되던 ‘자유여행 스탬프 투어’와 ‘숙박 여행용 스탬프 투어’는 주중 방문하는 ‘주중 빙고투어’와 주중 숙박객 대상 ‘주중 스탬프 투어’로 변경된다.또한 ‘주중 스탬프 투어’ 책자를 받으려면 국립자연휴양림 공식 블로그를 통해 오늘(7일)부터 오는 20일까지 사전

충주시농업기술센터는 ‘건강허니빵연구소’와 지역농산물을 활용해 공동 개발한 ‘산나물 페스토빵’을 출시했다.산나물 페스토빵은 뽕잎과 계절별 산나물을 활용해 제조한 간편 식품으로, ‘2021년 지역농산물 활용 창업 메뉴 개발 창작 경연대회’에서 대상을 수상한 제품이다.해당 제품은 건강한 산나물 특유의 향을 품은 대중적인 맛을 구현함과 동시에 천연발효종을 사용해 소화 부담을 줄이고, 설탕 대신 스테비아로 단맛을 내면서 모든 연령대가 건강하게 즐길 수 있도록 했다.충주시농업기술센터와 공동개발에 나선 ‘건강허니빵’은 지난 2017년부터 연수동

겨울 한파 추위에도 제주 바다 바라보며 즐기는 ‘야외 온수풀’이 더 인기다.롯데관광개발은 제주 드림타워 복합리조트 내 그랜드 하얏트 제주의 ‘야외 풀데크’가 한겨울에 오히려 더 많은 인기를 끌며, 1월 하루 최대 이용객이 1,000명대(최대 1,166명)를 돌파했다. 일평균 700~800명대가 꾸준히 온수풀을 이용하고 있다.이는 여름 시즌을 비롯해 지난해 일평균 400~500명이 방문한 것에 비하면 60% 이상 증가한 수치이다.‘야외 풀데크’는 제주 바다와 활주로, 노을 지는 하늘에 비행기 이착륙 장면을 배경으로 인증샷을 남기려는

설경 아름다운 제주 한라산 영실코스 산행하고 스파로 피로 풀며 제주의 겨울을 만나보자.유네스코가 인정하는 한라산의 중산간 지역에 자리한 ‘더 위(THE WE)’가 ‘겨을 산행 & 스파’ 패키지를 오는 2월 28일까지 선보인다.이 패키지는 산행을 안전하고 편안하게 즐길 수 있도록 영실 탐방로 입구까지 왕복 셔틀버스를 운행하며, 셔틀버스는 오전 9시 호텔 출발, 오후 1시 30분 영실코스 입구 출발한다.한라산의 영실 탐방로는 길이 5.8km, 2시간 30분이 소요되는 코스로, 한라산 코스 중 가장 짧으면서도 가장 아름다운 구간으로 꼽히

해외여행을 떠나기 쉽지 않다 더욱 인기가 높아진 제주 여행. 실제로 제주도관광협회 발표 자료에 따르면, 지난해 제주를 찾은 관광객은 전년보다 17.3% 증가한 1200만 명을 넘어서는 것으로 집계됐다. 해외여행 대신 제주로 신혼여행이나 가족 단 여행을 떠나는 이들의 발길이 몰렸기 때문이다.제주 여행 인기에 여행 방식도 새로운 변화를 맞고 있다. 재밌는 여행용품을 파는 작은 소품 가게나 등대 옆 북카페같이 이색적인 공간을 찾고, 해녀를 주제로 한 공연과 레스토랑을 함께 즐기는 등 복합적인 체험을 즐기는 것. 비용을 더 들여서라도 새로

여행에서 피로 해소하며 잘 쉬어 갈 수 있는 숙소는 무엇보다 중요하다. 여기에 가격까지 저렴하다면 금상첨화. 제천에서 이런 곳을 찾는 다면 도시재생으로 올해 새롭게 생겨난 칙칙폭폭 999, 엽연초하우스, 휴家, 목화여관 & 다방 등 4곳의 게스트하우스가 답이다. 신규 시설답게 깔끔하고 쾌적한 데다, 테마별 색다른 감성을 만끽할 수 있다.* 칙칙폭폭 999 게스트하우스&카페기차여행 감성을 느낄 수 있는 ‘칙칙폭폭 999 게스트하우스&카페’는 도시재생 일환으로 쇠퇴한 옛 철도관사를 철거하고 탄생한 곳이다. 1층에는 카페, 2층 헬스장과

여행의 가장 큰 즐거움은 ‘먹방’. 제천만의 찐 맛을 맛보고 싶다면 오로지 먹방 순례로 이루어진 ‘가스트로 투어’에 도전해보자.가스트로 투어는 2시간 동안 제천 약선거리, 전통시장 등을 걸어 다니며 시내 맛집을 탐방하는 미식 여행이다. 가스트로 투어 코스는 A코스(대파불고기, 찹쌀떡, 하얀민들레비빔밥, 샌드위치, 빨간오뎅), B코스(스페셜티 커피, 막국수, 불고기, 승거모단자&한방차, 빨간오뎅) 등 2코스로 운영되며, 현재 코로나 상황으로 A코스 대파불고기는 막국수로 변경된 상태다. 이처럼 음식점, 메뉴는 상황에 따라 변경될 수 있

롯데관광개발은 설 연휴에 귀성 대신 여행을 선택하는 설캉스족을 겨냥해 오는 9일 현대홈쇼핑을 통해 오후 9시 35분부터 70분간 제주 드림타워 복합리조트 내 그랜드 하얏트 제주의 객실 패키지를 판매한다.이번 상품은 새해 첫 황금연휴인 설연휴인 1월29일~2월5일에 사용할 수 있다.투숙 기간은 오는 14일터 4월19일까지로 평수기 평일(일~목요일) 기준 가격은 세금, 봉사료 포함 38만8,000원이다. 같은 기간 주말(금, 토요일)은 44만8,000원, 2박 주중(일~수요일) 기준 73만6,000원이다.성수기(1월29일~2월5일, 2

청송군은 (재)청송문화관광재단에서 지역의 주요 특산품인 ‘청송사과’를 활용해 부가가치를 올릴 수 있는 문화관광상품을 개발해 이달 중으로 출시할 예정이다.출시될 상품은 청송대표 농산물인 청송사과와 청송에서 재배한 아로니아를 활용한 ▲청송사과초콜릿칩(3종) ▲청송사과, 아로니아 샌드웨이퍼(2종) ▲청송사과튜브잼(3종) 등이다.청송문화관광재단이 내놓은 이들 상품은 지역 농민들이 생산한 사과 중 크기가 작아 판매율이 다소 떨어지는 사과를 활용, 프리미엄 디저트 개발을 통해 농가의 사과 활용도를 높이면서 청송사과의 맛과 향은 그대로 살리고,

서울드래곤시티 4개 호텔이 별 19개를 획득, ‘4개 호텔 19성 입성 기념’ 현판식을 지난 3일 승만호 대표, 박태주 총괄 총지배인, 오상준 총지배인 등 주요 임직원이 참석한 가운데 가졌다.서울드래곤시티는 지난 2017년 11월 서울 교통의 중심인 용산역 앞에 고층 타워 3개 동을 이어 용 모양을 형상화해 1,700개 객실 규모로 개관했다.오픈 이후 2018년 ‘노보텔 앰배서더 서울 용산’이 5성, ‘이비스 스타일 앰배서더 서울 용산’이 4성 등급을 부여받았다.이어 지난해 11월 ‘그랜드 머큐어 앰배서더 호텔 앤 레지던스 서울 용

국내 6개 하얏트 호텔 ▲그랜드 하얏트 서울 ▲그랜드 하얏트 인천 ▲그랜드 하얏트 제주 ▲파크 하얏트 서울 ▲파크 하얏트 부산 ▲안다즈 서울 강남 등은 2022년 임인년(壬寅年) ‘새해맞이 플래시 세일’을 5일부터 9일까지 단 5일 간 진행하고 최대 35% 할인한다.이번 ‘새해맞이 플래시 세일’을 통해 모든 예약 고객에겐 객실 일일 요금 기준 최대 35%까지의 할인 혜택을 제공하며, 투숙 기간은 1월 6일부터 3월 31일까지다.이번 플래시 세일 투숙 기간에는 설 연휴가 포함돼 있어 연휴 동안 국내 인기 여행지 서울, 인천, 부산,

곡성군이 지난해 유명 셰프와 함께 개발한 곡성읍권 대표먹거리 ‘곡성깨비정식’이 지역 음식점에 출시돼 음식점에서 맛볼 수 있게 됐다.곡성깨비정식은 곡성읍권 대표먹거리 개발에 참여한 3개 음식점 중 ‘메란명가’에서 첫 선을 보였다.깨비정식이라는 이름처럼 도깨비 방망이로 뚝딱 만들어 낸 것처럼 푸짐하다. 특히 곡성군의 특산품인 흑돼지, 토란, 멜론, 와사비에서 끌어낸 개성 넘치는 맛이 일품이다.메인 요리인 흑돼지 석쇠구이는 흑돼지의 쫄깃함이 석쇠구이의 은은한 불향과 어우러져 더욱 맛깔스럽다.불판에 함께 구워먹는 토란대 구이는 단맛과 짠맛

한 해의 마지막날, 새로운 한 해가 시작되는 12월 31일과 1월 1일. 좀 더 색다르게 일몰·일출 즐겨며 한해를 마무리하고 새해를 맞아보자. 코로나19 확산세로 대부분 일몰·일출 명소가 통제되고 있는 만큼 각 지자체가 제공하는 영상을 통해 집콕하며 랜선으로 즐겨도 좋고, 온수풀에 몸 담그고 맞는 일출도 특별하다. 일출 명소에 자리 잡은 호텔리조트에서 통 유리창으로 떠오르는 해를 보며 호캉스를 즐기며 새해 첫 여행을 즐겨도 좋다.해운대 오션뷰 온수풀서 맞이하는 특별한 일출파라다이스호텔 부산이 2022년 임인년을 맞이하여 해운대 오션

추운 겨울엔 미식여행이 제격이다. 최강 한파 뚫고 바깥나들이를 즐기기엔 한계가 있다. 때문에 아늑 포근한 실내에서 맛보는 요리에 절로 마음이 동한다. 두꺼운 옷에 의지해 다이어트 결심도 살짝 내려놓게 된다. 호텔리조트도 알차게 메뉴를 구성, 식도락가의 입맛을 유혹한다.그랜드 하얏트 서울 호텔에서 맛보는 ‘한국 겨울 미식’그랜드 하얏트 서울 호텔의 미식 골목 ‘322 소월로’에 자리 잡은 레스토랑 ‘테판’은 한국의 겨울을 온전히 느낄 수 있는 신메뉴를 오는 3월 첫째 주까지 선보인다.‘테판’의 저녁 겨울 미식은 제주 청정 바다에서 잡

코로나19 확산으로 다시 멈춘 모드. 여행 아쉬움을 달래러 호텔 룸으로 떠나보자. 프라이빗한 룸 창밖으로 겨울 풍경이 한 폭의 그림처럼 담긴다.객실에서 한라산·바다·공항·도심까지 제주의 파노라믹 뷰를 즐기다!제주 드림타워 복합리조트는 그랜드 하얏트 제주의 130㎡(40평) 규모의 스위트에서 객실 뷰를 즐길 수 있는 ‘럭셔리 스위트 스테이(Luxury Suite Stay) 패키지’를 선보인다。이 패키지는 스위트 룸 1박이 제공되는데, 객실 내에서 바다와 한라산, 공항과 도심까지 제주의 아름다운 풍광을 2.7m 높이의 통유리를 통해 파

조선시대 전라감영에서 올려진 관찰사 밥상이 전주지역 일반음식점에서 내년 2월 판매될 예정이다.이를 위해 전주시는 전라감영 관찰사 밥상을 판매할 일반음식점 2곳을 오는 31일까지 모집한다.‘전라감영 관찰사 밥상’은 철저한 고증을 거쳐 130년 전 전라감영에서 제공했던 관찰사 밥상을 재현한 음식으로, △정식상(9첩반상) △간소상(5첩반상) △국밥 2종(소고기뭇국, 피문어탕국) 등 3종류로 구성되며, 업소별 특성에 맞게 선택할 수 있다.신청자격은 전주에서 5년 이상 일반음식점을 운영해온 자로, 전주비빔밥이나 한정식, 돌솥밥, 백반, 국밥

수원에 거주하는 외국인이 추천하는 ‘수원 맛집’을 한눈에 볼 수 있는 ‘맛집 지도’가 나왔다.수원시국제교류센터는 외국인을 대상으로 한 설문조사 결과를 바탕으로 ‘외국인이 추천하는 수원맛집’ 지도를 제작해 수원시국제교류센터 홈페이지 ‘자료마당’에 게시했다.지난 11월, ‘내가 생각하는 수원의 맛집은?’을 주제로 진행한 설문 조사에는 외국인 127명이 참여했다.맛집지도의 맛집 아이콘을 클릭하면 음식점 이름과 주소가 나오고, 지도 하단에는 맛집으로 추천한 이유도 적혀있다.해장국, 밀면, 치킨케밥, 치즈스테이크, 칼국수, 대구왕뽈찜 등 다